今日は土用の丑
今日はウナギの日♪
土用の丑の日にうなぎを食べる習慣。
江戸時代、夏の売り上げ不振に困っていたウナギ屋さんが
平賀源内という学者さんに相談しました。
学者さんは「今日は土用の丑の日」と書いた張り紙を店先に出してみたらいいよ、
と、アドバイスしました。
その効果あって、
夏場、特に土用のウナギの売り上げはぐんぐん伸びたそうです。
これが日本ではじめてのキャッチコピーと言われています。
悩んでいたのが天ぷら屋さんだったら今頃
「土用の丑は天ぷら」になってたかもしれない。
やっぱりウナギがいい!
by stellabird
| 2010-07-26 19:42
| ごはん